Taflan (Karayemiş, Laz Üzümü) Pekmezi ile Üretilen Yoğurtların Özellikleri ve Bu Özelliklerde Raf Ömrünce Oluşan Değişimlerin Belirlenmesi


GÜVEN M. (Yürütücü), Saydam D.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2019 - 2022

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Destek Programı: BAP Y.Lisans
  • Başlama Tarihi: Kasım 2019
  • Bitiş Tarihi: Ağustos 2022