Application of innovative production protocols and selected lactic acid bacteria for the enhancement of dairy products


ERTEN H. (Yürütücü), GAROFALO G., TAŞPINAR T., SETTANNİ L.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2023 - 2024

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Mayıs 2023
  • Bitiş Tarihi: Ağustos 2024