Application of innovative production protocols and selected lactic acid bacteria for the enhancement of dairy products


ERTEN H. (Yürütücü), GAROFALO G., TAŞPINAR T., SETTANNİ L.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2023 - 2024

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
  • Başlama Tarihi: Mayıs 2023
  • Bitiş Tarihi: Ağustos 2024