TON BALIĞI YAN ÜRÜNLERİNDEN ÜRETİLEN VE SOĞUKTA (4±2 °C)DEPOLANAN BALIK PATENİN KALİTESİ ÜZERİNE FARKLI
AMBALAJLARIN ETKİLERİNİN İNCELENMESİ
ÖZOĞUL F. (Yürütücü), AKSUN E. T., KARAKAYA B.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2014 - 2017
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Haziran 2014
-
Bitiş Tarihi:
Temmuz 2017