Öküzgözü Boğazkere üzümleri karışımından kaliteli bir şarap üretebilmek için en uygun cibre fermantasyonu süresinin belirlenmesi
CABAROĞLU T. (Yürütücü), ERTEN H.
TÜBİTAK Projesi, 1999 - 2001
-
Proje Türü:
TÜBİTAK Projesi
-
Başlama Tarihi:
Mart 1999
-
Bitiş Tarihi:
Mart 2001