Öküzgözü Boğazkere üzümleri karışımından kaliteli bir şarap üretebilmek için en uygun cibre fermantasyonu süresinin belirlenmesi
CABAROĞLU T. (Yürütücü), ERTEN H.
TÜBİTAK Projesi, 1999 - 2001
- Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
- Başlama Tarihi: Mart 1999
- Bitiş Tarihi: Mart 2001