FARKLI FORMÜLASYONLARDA ÜRETİLEN BALIK ÇORBASI VE MAKARNA SOSUNUN KALİTESİNİN GELİŞTİRİLMESİ

KARAKAYA B. (Yürütücü), TÜMERKAN T.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2014 - 2016

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Kasım 2014
• Bitiş Tarihi: Şubat 2016