Sürdürülebilir sağlıklı gıda üretiminde termosonikasyon uygulamasının bulanık çilek nektarının kalitesi üzerine etkisi

AKYILDIZ A. (Yürütücü), Dündar B.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2017 - 2022

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Şubat 2017
• Bitiş Tarihi: Mart 2022