Bozulabilir Akdeniz Gıdalarının Raf Ömrünü Artırmak için Sürdürülebilir Birleşik Stratejiler Olarak Biyoaktif Ekstreler ve Biyo-Koruyucu Kültürler


Özoğul F.

TÜBİTAK Uluslararası Çoklu İşbirliği Projesi , 2020 - 2023

  • Proje Türü: TÜBİTAK Uluslararası Çoklu İşbirliği Projesi
  • Başlama Tarihi: Haziran 2020
  • Bitiş Tarihi: Eylül 2023