PREPERATION AND FOOD APPLICATIONS OF CHITIN AND CHITOSAN FROM SHELLFISH WASTE

---

KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Diğer, 2016 - 2016

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Diğer
• Başlama Tarihi: Nisan 2016
• Bitiş Tarihi: Temmuz 2016