Uskumrudan izole edilen bozulma etmeni bakterilerin histamin üretimi üzerine zeytin yaprağı ekstraktının etkisi

KÜLEY E. (Yürütücü), GÖKDOĞAN S., DURMUŞ M., UÇAR Y., KÜLEY F., Balıkçı E.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2014 - 2015

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Eylül 2014
• Bitiş Tarihi: Aralık 2015