Doğal bulanık limon suyuna limon kabuk yağı ilavesinin aroma ve aroma-aktif bileşikler üzerine etkisi

---

SELLİ S. (Yürütücü), YETİŞEN M.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2018 - 2021

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Kasım 2018
• Bitiş Tarihi: Şubat 2021