Dağ ve Ova İşletmelerinde Farklı Mevsimlerde Üretilen Taze Kars Kaşarlarının Bazı Kalite Özellikleri

---

GÜZELER N. (Yürütücü), KOBOYEVA F.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2017 - 2019

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Mart 2017
• Bitiş Tarihi: Haziran 2019