Bakteriyel keratinolitik enzimler aracılığıyla hidrolize edilen tavuk tüyü hidrolizatlarının balık yem kompozisyonlarında alternatif protein kaynağı olarak kullanımı

KOCAMAZ D. (Yürütücü), ORUÇ E., TAŞBOZAN O., ERBAŞ C., ARIKAN B., Kocamaz S.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2023 - 2026

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Ocak 2023
• Bitiş Tarihi: Mart 2026