Karpuzdan Mikroemülsiyon Yöntemi ile Ekstrakte Edilen Karotenoid Bileşenlerinin Elektroeğirme Tekniği ile Enkapsülasyonu ve Optimizasyonu
AKYILDIZ A. (Yürütücü), AĞÇAM E., İNAN N.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2018 - 2021
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Nisan 2018
- Bitiş Tarihi: Kasım 2021