Farklı Ambalaj ve Gaz Kompozisyonları ile Modifiye Atmosferde Paketlenen Mantının Mikrobiyolojik ve Kimyasal Özelliklerindeki Değişmeler
VAR I. (Yürütücü)
Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje, 2012 - 2012
-
Proje Türü:
Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje
-
Başlama Tarihi:
Ocak 2012
-
Bitiş Tarihi:
Aralık 2012