Balık (Caracius gibelio)silajlarında laktik asit bakteri suşlarının biyojenik amin oluşumu üzerine etkileri

ÖZYURT G. (Yürütücü), DURMUŞ M., ÖZOĞUL F., KÜLEY BOĞA E., UÇAR Y.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2017 - 2017

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Temmuz 2017
• Bitiş Tarihi: Aralık 2017