Yayın Teşvik Ödülü/Effectiveness of Lactobacilli cell-free supernatant and propolis extract microcapsules on oxidation and microbiological growth in sardine burger
Yazgan H.
Tübitak, Nisan 2022
-
Ödülün Kapsamı:
Bilimsel/Mesleki Çalışmalardan Alınan Ödül
-
Ödül Türü:
Diğer (Yayın teşvik, burs v.b.)
-
Ödül Veren Ülke:
Türkiye
-
Ödülü Veren Organizasyon:
Tübitak
-
Araştırma Alanları:
Veteriner Bilimleri, Besin Hijyeni ve Teknolojisi, Sağlık Bilimleri
-
Ödülün Tarihi:
Nisan 2022