Kurum Bilgileri:
Ceyhan Veteriner Fakültesi, Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi, Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi
Araştırma Alanları:
Veteriner Bilimleri, Kanatlı, Besin Hijyeni ve Teknolojisi, Su Ürünleri, Su Ürünleri İşleme Teknolojileri, Gıda Teknolojisi, Et ve Et Ürünleri Teknolojisi, Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma), Sağlık Bilimleri
Metrikler
İletişim
- Diğer E-posta
- mcelik.cu@gmail.com
- Web Sayfası
- https://avesis.cu.edu.tr//mcelik
- Ofis
- Su Ürünleri Fakültesi
- Posta Adresi
- Su Ürünleri Fakültesi İşleme Teknolojisi Anabilim Dalı 3. kat no: 3