Kuzeydoğu Akdeniz (Adana-Karataş) Bölgesinde Avlanma Mevsiminde Tüketilen Balıkların Besin Kompozisyonu ve Ağır Metal İçerkleri


Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2006

Öğrenci: Beyza Ersoy

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): MEHMET ÇELİK