Tokaloğlu Kayısısından Elde edilen Şarapların Aroma Maddeleri Üzerine bir Araştırma


Thesis Type: Postgraduate

Institution Of The Thesis: Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği, Turkey

Approval Date: 2009

Student: M.L. SAKARLI

Principal Supervisor (For Co-Supervisor Theses): TURGUT CABAROĞLU