Lipoksijenazın soya fasulyesinden saflaştırılması


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2003

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: DENİZ YILDIRIM

Danışman: Seyde Seyhan Tükel