ERGİNKAYA, Z. 1987. Fermente Sucuklarda Starter Kültürlerin Kullanımı. Gıda .

ERGİNKAYA, Z., (1987). Fermente Sucuklarda Starter Kültürlerin Kullanımı. Gıda .

ERGİNKAYA, ZERRİN. "Fermente Sucuklarda Starter Kültürlerin Kullanımı," Gıda , 1987

ERGİNKAYA, ZERRİN. "Fermente Sucuklarda Starter Kültürlerin Kullanımı." Gıda , 1987

ERGİNKAYA, Z. (1987) . "Fermente Sucuklarda Starter Kültürlerin Kullanımı." Gıda .

@article{article, author={ZERRİN ERGİNKAYA}, title={Fermente Sucuklarda Starter Kültürlerin Kullanımı}, journal={Gıda}, year=1987}