Yeşilsu, A. F. And POLAT, A. 2014. Su ürünlerinin bozulmasında enzimlerin rolü. Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi , vol.8, no.3 , 1-0.

Yeşilsu, A. F., & POLAT, A., (2014). Su ürünlerinin bozulmasında enzimlerin rolü. Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi , vol.8, no.3, 1-0.

Yeşilsu, Ahmet, And ABDURAHMAN POLAT. "Su ürünlerinin bozulmasında enzimlerin rolü," Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi , vol.8, no.3, 1-0, 2014

Yeşilsu, Ahmet F. And POLAT, ABDURAHMAN. "Su ürünlerinin bozulmasında enzimlerin rolü." Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi , vol.8, no.3, pp.1-0, 2014

Yeşilsu, A. F. And POLAT, A. (2014) . "Su ürünlerinin bozulmasında enzimlerin rolü." Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi , vol.8, no.3, pp.1-0.

@article{article, author={Ahmet Faruk Yeşilsu And author={ABDURAHMAN POLAT}, title={Su ürünlerinin bozulmasında enzimlerin rolü}, journal={Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi}, year=2014, pages={1-0} }