ÖZYURT, G. pH Ayarlama Yöntemiyle Eksi Balığından (Equulites klunzingeri) Elde Edilen Proteinlerin Amino Asit Kompozisyonundaki Değişimler. 5. Doğu Anadolu Bölgesi Su ürünleri sempozyumu , (Elazığ, Turkey), 342.

ÖZYURT, G., pH Ayarlama Yöntemiyle Eksi Balığından (Equulites klunzingeri) Elde Edilen Proteinlerin Amino Asit Kompozisyonundaki Değişimler . 5. Doğu Anadolu Bölgesi Su ürünleri sempozyumu (pp.342). Elazığ, Turkey

ÖZYURT, GÜLSÜN. "pH Ayarlama Yöntemiyle Eksi Balığından (Equulites klunzingeri) Elde Edilen Proteinlerin Amino Asit Kompozisyonundaki Değişimler," 5. Doğu Anadolu Bölgesi Su ürünleri sempozyumu, Elazığ, Turkey,

ÖZYURT, GÜLSÜN. "pH Ayarlama Yöntemiyle Eksi Balığından (Equulites klunzingeri) Elde Edilen Proteinlerin Amino Asit Kompozisyonundaki Değişimler." 5. Doğu Anadolu Bölgesi Su ürünleri sempozyumu , Elazığ, Turkey, pp.342

ÖZYURT, G. . "pH Ayarlama Yöntemiyle Eksi Balığından (Equulites klunzingeri) Elde Edilen Proteinlerin Amino Asit Kompozisyonundaki Değişimler." 5. Doğu Anadolu Bölgesi Su ürünleri sempozyumu , Elazığ, Turkey, p.342.

@conferencepaper{conferencepaper, author={GÜLSÜN ÖZYURT}, title={pH Ayarlama Yöntemiyle Eksi Balığından (Equulites klunzingeri) Elde Edilen Proteinlerin Amino Asit Kompozisyonundaki Değişimler}, congress name={5. Doğu Anadolu Bölgesi Su ürünleri sempozyumu}, city={Elazığ}, country={Turkey}, year={0}, pages={342} }