GÜZELER, N. Et Al. 2004. Dondurma Teknolojisinde Kullanılan Emülgatörler. Dünya Gıda Dergisi , vol.9, no.5 , 80-85.

GÜZELER, N., KEÇELİ MUTLU, T., & Kaçar, A., (2004). Dondurma Teknolojisinde Kullanılan Emülgatörler. Dünya Gıda Dergisi , vol.9, no.5, 80-85.

GÜZELER, NURAY, TÜRKAN KEÇELİ MUTLU, And Ali Kaçar. "Dondurma Teknolojisinde Kullanılan Emülgatörler," Dünya Gıda Dergisi , vol.9, no.5, 80-85, 2004

GÜZELER, NURAY Et Al. "Dondurma Teknolojisinde Kullanılan Emülgatörler." Dünya Gıda Dergisi , vol.9, no.5, pp.80-85, 2004

GÜZELER, N. KEÇELİ MUTLU, T. And Kaçar, A. (2004) . "Dondurma Teknolojisinde Kullanılan Emülgatörler." Dünya Gıda Dergisi , vol.9, no.5, pp.80-85.

@article{article, author={NURAY GÜZELER Et Al. }, title={Dondurma Teknolojisinde Kullanılan Emülgatörler}, journal={Dünya Gıda Dergisi}, year=2004, pages={80-85} }