ÖZKÜTÜK, A. S. And ÖZYURT, G. Farklı Dozlarda Işınlanan Tütsülenmiş Vakum Paketli Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhyncus mykiss) Soğuk Depolanması Süresince Kimyasal, Duyusal ve Mikrobiyolojik Kalite Parametrelerinin Değişimi.. XIV. Ulusal Biyoloji Kongresi , (Antalya, Turkey), 258.

ÖZKÜTÜK, A. S., & ÖZYURT, G., Farklı Dozlarda Işınlanan Tütsülenmiş Vakum Paketli Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhyncus mykiss) Soğuk Depolanması Süresince Kimyasal, Duyusal ve Mikrobiyolojik Kalite Parametrelerinin Değişimi. . XIV. Ulusal Biyoloji Kongresi (pp.258). Antalya, Turkey

ÖZKÜTÜK, ALİ, And GÜLSÜN ÖZYURT. "Farklı Dozlarda Işınlanan Tütsülenmiş Vakum Paketli Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhyncus mykiss) Soğuk Depolanması Süresince Kimyasal, Duyusal ve Mikrobiyolojik Kalite Parametrelerinin Değişimi.," XIV. Ulusal Biyoloji Kongresi, Antalya, Turkey,

ÖZKÜTÜK, ALİ S. And ÖZYURT, GÜLSÜN. "Farklı Dozlarda Işınlanan Tütsülenmiş Vakum Paketli Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhyncus mykiss) Soğuk Depolanması Süresince Kimyasal, Duyusal ve Mikrobiyolojik Kalite Parametrelerinin Değişimi.." XIV. Ulusal Biyoloji Kongresi , Antalya, Turkey, pp.258

ÖZKÜTÜK, A. S. And ÖZYURT, G. . "Farklı Dozlarda Işınlanan Tütsülenmiş Vakum Paketli Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhyncus mykiss) Soğuk Depolanması Süresince Kimyasal, Duyusal ve Mikrobiyolojik Kalite Parametrelerinin Değişimi.." XIV. Ulusal Biyoloji Kongresi , Antalya, Turkey, p.258.

@conferencepaper{conferencepaper, author={ALİ SERHAT ÖZKÜTÜK And author={GÜLSÜN ÖZYURT}, title={Farklı Dozlarda Işınlanan Tütsülenmiş Vakum Paketli Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhyncus mykiss) Soğuk Depolanması Süresince Kimyasal, Duyusal ve Mikrobiyolojik Kalite Parametrelerinin Değişimi.}, congress name={XIV. Ulusal Biyoloji Kongresi}, city={Antalya}, country={Turkey}, year={0}, pages={258} }