GÜZELER, N. And YAŞAR, K. 2002. Peynir Üretiminde Süt Pıhtılaştırıcı Enzimlerin Rolleri. Gıda Teknolojisi Dergisi , vol.6, no.9 , 33-40.

GÜZELER, N., & YAŞAR, K., (2002). Peynir Üretiminde Süt Pıhtılaştırıcı Enzimlerin Rolleri. Gıda Teknolojisi Dergisi , vol.6, no.9, 33-40.

GÜZELER, NURAY, And Kurban YAŞAR. "Peynir Üretiminde Süt Pıhtılaştırıcı Enzimlerin Rolleri," Gıda Teknolojisi Dergisi , vol.6, no.9, 33-40, 2002

GÜZELER, NURAY And YAŞAR, Kurban. "Peynir Üretiminde Süt Pıhtılaştırıcı Enzimlerin Rolleri." Gıda Teknolojisi Dergisi , vol.6, no.9, pp.33-40, 2002

GÜZELER, N. And YAŞAR, K. (2002) . "Peynir Üretiminde Süt Pıhtılaştırıcı Enzimlerin Rolleri." Gıda Teknolojisi Dergisi , vol.6, no.9, pp.33-40.

@article{article, author={NURAY GÜZELER And author={Kurban YAŞAR}, title={Peynir Üretiminde Süt Pıhtılaştırıcı Enzimlerin Rolleri}, journal={Gıda Teknolojisi Dergisi}, year=2002, pages={33-40} }