YANAR, Y. And Gökçin, M. 2016. Uskumru (Scomber scombrus) ve Levrek (Dicentrarchus labrax ) Kemiklerinden Jelatin Ekstraksiyonu ve Karakterizasyonu. TÜRK TARIM - GIDA BİLİM VE TEKNOLOJİ DERGİSİ , vol.4, no.9 , 728-733.

YANAR, Y., & Gökçin, M., (2016). Uskumru (Scomber scombrus) ve Levrek (Dicentrarchus labrax ) Kemiklerinden Jelatin Ekstraksiyonu ve Karakterizasyonu. TÜRK TARIM - GIDA BİLİM VE TEKNOLOJİ DERGİSİ , vol.4, no.9, 728-733.

YANAR, YASEMEN, And Mehmet Gökçin. "Uskumru (Scomber scombrus) ve Levrek (Dicentrarchus labrax ) Kemiklerinden Jelatin Ekstraksiyonu ve Karakterizasyonu," TÜRK TARIM - GIDA BİLİM VE TEKNOLOJİ DERGİSİ , vol.4, no.9, 728-733, 2016

YANAR, YASEMEN And Gökçin, Mehmet. "Uskumru (Scomber scombrus) ve Levrek (Dicentrarchus labrax ) Kemiklerinden Jelatin Ekstraksiyonu ve Karakterizasyonu." TÜRK TARIM - GIDA BİLİM VE TEKNOLOJİ DERGİSİ , vol.4, no.9, pp.728-733, 2016

YANAR, Y. And Gökçin, M. (2016) . "Uskumru (Scomber scombrus) ve Levrek (Dicentrarchus labrax ) Kemiklerinden Jelatin Ekstraksiyonu ve Karakterizasyonu." TÜRK TARIM - GIDA BİLİM VE TEKNOLOJİ DERGİSİ , vol.4, no.9, pp.728-733.

@article{article, author={YASEMEN YANAR And author={Mehmet Gökçin}, title={Uskumru (Scomber scombrus) ve Levrek (Dicentrarchus labrax ) Kemiklerinden Jelatin Ekstraksiyonu ve Karakterizasyonu}, journal={TÜRK TARIM - GIDA BİLİM VE TEKNOLOJİ DERGİSİ}, year=2016, pages={728-733} }