Atıf Formatları
Peynir Üretiminde Sütü Pıhtılaştırmada Kullanılan Proteolitik Enzimler
  • IEEE
  • ACM
  • APA
  • Chicago
  • MLA
  • Harvard
  • BibTeX

N. GÜZELER And A. Konar, "Peynir Üretiminde Sütü Pıhtılaştırmada Kullanılan Proteolitik Enzimler," Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , vol.5, pp.129-140, 1990

GÜZELER, N. And Konar, A. 1990. Peynir Üretiminde Sütü Pıhtılaştırmada Kullanılan Proteolitik Enzimler. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , vol.5 , 129-140.

GÜZELER, N., & Konar, A., (1990). Peynir Üretiminde Sütü Pıhtılaştırmada Kullanılan Proteolitik Enzimler. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , vol.5, 129-140.

GÜZELER, NURAY, And Atilla Konar. "Peynir Üretiminde Sütü Pıhtılaştırmada Kullanılan Proteolitik Enzimler," Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , vol.5, 129-140, 1990

GÜZELER, NURAY And Konar, Atilla. "Peynir Üretiminde Sütü Pıhtılaştırmada Kullanılan Proteolitik Enzimler." Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , vol.5, pp.129-140, 1990

GÜZELER, N. And Konar, A. (1990) . "Peynir Üretiminde Sütü Pıhtılaştırmada Kullanılan Proteolitik Enzimler." Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , vol.5, pp.129-140.

@article{article, author={NURAY GÜZELER And author={Atilla Konar}, title={Peynir Üretiminde Sütü Pıhtılaştırmada Kullanılan Proteolitik Enzimler}, journal={Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi}, year=1990, pages={129-140} }