ERGİNKAYA, Z. Et Al. 2011. Antimikrobiyel Madde İçeren Yenilebilir Film Ve Kaplamaların Gıdalarda Kullanım Olanakları. 7. Gıda Mühendisliği Kongresi , (Ankara, Turkey), 1.

ERGİNKAYA, Z., Ünal, E., & Kalkan, S., (2011). Antimikrobiyel Madde İçeren Yenilebilir Film Ve Kaplamaların Gıdalarda Kullanım Olanakları . 7. Gıda Mühendisliği Kongresi (pp.1). Ankara, Turkey

ERGİNKAYA, ZERRİN, Emel Ünal, And Selin Kalkan. "Antimikrobiyel Madde İçeren Yenilebilir Film Ve Kaplamaların Gıdalarda Kullanım Olanakları," 7. Gıda Mühendisliği Kongresi, Ankara, Turkey, 2011

ERGİNKAYA, ZERRİN Et Al. "Antimikrobiyel Madde İçeren Yenilebilir Film Ve Kaplamaların Gıdalarda Kullanım Olanakları." 7. Gıda Mühendisliği Kongresi , Ankara, Turkey, pp.1, 2011

ERGİNKAYA, Z. Ünal, E. And Kalkan, S. (2011) . "Antimikrobiyel Madde İçeren Yenilebilir Film Ve Kaplamaların Gıdalarda Kullanım Olanakları." 7. Gıda Mühendisliği Kongresi , Ankara, Turkey, p.1.

@conferencepaper{conferencepaper, author={ZERRİN ERGİNKAYA Et Al. }, title={Antimikrobiyel Madde İçeren Yenilebilir Film Ve Kaplamaların Gıdalarda Kullanım Olanakları}, congress name={7. Gıda Mühendisliği Kongresi}, city={Ankara}, country={Turkey}, year={2011}, pages={1} }