GÜZELER, N. And YAŞAR, K. 2002. Peynir Üretiminde Kullanılan Süt Pıhtılaştırıcı Enzimler. Ç.Ü.Z.F. Dergisi , vol.17, no.3 , 21-30.

GÜZELER, N., & YAŞAR, K., (2002). Peynir Üretiminde Kullanılan Süt Pıhtılaştırıcı Enzimler. Ç.Ü.Z.F. Dergisi , vol.17, no.3, 21-30.

GÜZELER, NURAY, And Kurban YAŞAR. "Peynir Üretiminde Kullanılan Süt Pıhtılaştırıcı Enzimler," Ç.Ü.Z.F. Dergisi , vol.17, no.3, 21-30, 2002

GÜZELER, NURAY And YAŞAR, Kurban. "Peynir Üretiminde Kullanılan Süt Pıhtılaştırıcı Enzimler." Ç.Ü.Z.F. Dergisi , vol.17, no.3, pp.21-30, 2002

GÜZELER, N. And YAŞAR, K. (2002) . "Peynir Üretiminde Kullanılan Süt Pıhtılaştırıcı Enzimler." Ç.Ü.Z.F. Dergisi , vol.17, no.3, pp.21-30.

@article{article, author={NURAY GÜZELER And author={Kurban YAŞAR}, title={Peynir Üretiminde Kullanılan Süt Pıhtılaştırıcı Enzimler}, journal={Ç.Ü.Z.F. Dergisi}, year=2002, pages={21-30} }